10 alimentos que debes considerar para mejorar tu humor

Seguramente en algún momento de tu vida te habrás sentido triste y con unas ganas locas de comer algo dulce y calórico, como un pastel o helado, con la esperanza de elevar un poco tu ánimo. Si bien esto no tiene absolutamente nada de malo si ocurre esporádicamente, puede generar problemas a largo plazo si se repite frecuentemente. El humor depende de muchos factores, como el estrés y la genética, y muchas veces es necesario contar con ayuda psicológica profesional. Sin embargo, existen algunos alimentos más saludables que un paquete de galletas, que tienen componentes que benefician la salud cerebral en general y ayudan con algunos trastornos del humor.

1. Chocolate oscuro

Comencemos con un clásico y uno de los más queridos por la mayoría. El chocolate es rico en flavonoides, compuestos que incrementan el flujo sanguíneo al cerebro y reducen la inflamación, lo que según varios estudios puede ayudar a regular el humor. Además, tiene cafeína, teobromina y N-aciletanolamina, otras sustancias que han sido vinculadas a una mejora en el humor. Y no podemos olvidar lo más importante: el componente de “felicidad” asociado al chocolate realmente tiene efecto sobre cómo te sientes. Pero, recuerda: la mayoría de los chocolates son altos en azúcares y grasa, así que elige chocolate oscuro con 70% o más de cacao.

2. Bananas

Banana, plátano, guineo… esta fruta no solo es excelente para tu salud digestiva y muscular, sino también para tu estado de ánimo. Se ha demostrado que la vitamina B6 ayuda a sintetizar la dopamina y la serotonina, unos neurotransmisores que afectan tu humor, y la banana está llena de esta. Su alto contenido en fibra también es beneficioso, porque al estabilizar los niveles de azúcar en la sangre se pueden evitar los cambios de humor y la irritabilidad.

3. Café

El efecto beneficioso del café sobre tu humor va más allá de esa sensación reconfortante de sentarte en algún momento del día a disfrutar de una deliciosa y humeante taza, preferiblemente con buena compañía. La cafeína actúa sobre los receptores cerebrales que promueven el cansancio, e incrementa la liberación de dopamina y noradrenalina. También contiene ácido clorogénico, el cual promueve el buen humor. No obstante, recuerda que el exceso de cafeína puede tener el efecto contrario debido a una sobreestimulación. Las investigaciones recomiendan limitar el café unos 400 mililitros al día, o dos tazas.

4. Pescados grasos

Gracias a su contenido de omega-3, los pescados grasos, como el salmón, la sardina, el bacalao y la trucha, pudiera ayudar a disminuir los niveles de depresión, lo que se traduce a un mejor humor. Los ácidos graso omega-3 ayudan a mantener sana la membrana celular del cerebro, y esto mejora el envío de señales al cuerpo. Dado que el cuerpo no produce omega-3 por su cuenta, debe obtenerlo a través de los alimentos o suplementos, y los pescados grasos son la mejor, más deliciosa y más saludable fuente.