16 Platos que no son lo que pensabas

Como dice el viejo refrán, no juzgues un libro por su portada. Esta regla generalmente se aplica a las personas, pero esta lista argumenta que también debería aplicarse a los alimentos. Con todo tipo de alimentos y cocina diferentes, hay algunos nombres de alimentos que no son lo que piensas.

Para esta lista, analizaremos los alimentos que crees que puedes interpretar a partir del nombre, pero obtendrás algo completamente diferente. Algunos de ellos tendrán nombres engañosos, activando sus habilidades de interpretación del menú. Otros pueden tener nombres rotundamente confusos y resultar ser platos poco atractivos.

Helado esquimal

Todo el mundo ama el helado y tan pronto como lo piensas, piensas en tus favoritos. Odio decírtelo, pero este helado no es lo que esperas en absoluto. Esta mezcla está hecha de grasa de reno o aceite de foca, bayas, nieve e incluso puede tener pescado molido.

Dato curioso, este plato se hace comúnmente después de la primera captura de una foca o un oso polar. El hecho de que la mayoría vive al norte con los esquimales sugiere que por eso llaman a este plato helado esquimal.

Pudín Negro

Otro elemento que la mayoría tomaría muy literal. Algunos incluso podrían pensar que es solo el pudín de chocolate con chocolate negro mezclado. La realidad es que es una salchicha hecha con otro ingrediente: sangre coagulada. A pesar de que claramente no es un postre, algunos todavía lo comen regularmente, alegando que es un superalimento. Algunos comedores sugieren que es rico en magnesio, hierro, calcio y potasio.

Ostras de las Montañas Rocosas

No quiero decepcionarte, pero estas no son las ostras qué crees que son. Este engañoso plato de “mariscos” en realidad es solo testículos de ovejas, cerdos o toros.

Cómo se originó el nombre se debió a los primeros ganaderos que se establecieron en el área de las Montañas Rocosas. En ese momento, no querían desperdiciar ninguna parte del animal, por lo que también tenían estos pedazos para comer.

Pudín de Lunenburg

¿Un postre y un manjar alemán? No exactamente. Es una salchicha hecha de los órganos de cerdos y vacas.

Una cosa que quizás hayas notado sobre esta lista hasta ahora es que muchos de los platos de “pudín” son en realidad salchichas. Bueno, eso se debe a que el significado original de pudín en inglés era en realidad salchicha. Es por eso que muchos de los pudines de hoy son salchichas.