Mantequillas a base de plantas
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Como tenemos lácteos en esta lista, tiene sentido que la mantequilla también esté aquí. Desde el ghee hasta la mantequilla, las personas buscan estas alternativas a medida que más personas se mueven a dietas altas en grasas como la keto.
Si bien está bien optar por las mantequillas tradicionales, te animo a que busques otros productos a base de plantas. Las opciones de crecimiento son increíbles para los veganos y tampoco contienen grasas trans, lo que lo hace ideal para cualquier persona. Combinar eso con la textura cremosa y suave hace que sea un placer usarlo como untar.
Las compañías que hacen esto son compañías como Miyoko, Melt organic y Country Crock.
Harinas y polvos a base de frutas
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Otro giro sorprendente es que las empresas pueden hacer harina y mezclar frutas en la mezcla. Las frutas solas están llenas de todo tipo de nutrientes y también pueden frenar los antojos de azúcar. No solo eso, sino que las compañías que hacen harina y polvo como este también lo hacen libre de gluten.
En cuanto a la harina que hay en el mercado ahora mismo, está la harina de manzana de Hearty Food. También tienes la harina de plátano orgánica de Let’s do… Por último, también se debe considerar el polvo de granada de Carrington Farms.
