Продукты, богатые цинком
Цинк постоянно демонстрирует свою важность в качестве мощного питательного вещества для формирования памяти и мышления. Этот минерал регулирует связь между нейронами и гиппокампом.
Цинк откладывается в нервных клетках с самыми высокими концентрациями в гиппокампе, части мозга, отвечающей за более высокую функцию обучения и память.
Некоторыми большими источниками цинка являются тыквенные семечки, печень, орехи и горох.
Гинкго Билоба
Эта трава использовалась на протяжении веков в восточной культуре и наиболее известна своей способностью улучшать память.
Она может увеличить кровоток в мозге, расширяя сосуды, увеличивая снабжение кислородом.
Тем не менее, не ожидайте результатов в одночасье: это может занять несколько недель, прежде чем вы увидите улучшения.
Зеленый и черный чай
Исследования показали, что как зеленый, так и черный чай предотвращают расщепление ацетилхолина – ключевого химического вещества, которое влияет на память и отсутствует у пациентов с болезнью Альцгеймера.
Оба чая, по-видимому, оказывают такое же воздействие на болезнь Альцгеймера, что и многие лекарства, используемые для борьбы с болезнью, но зеленый чай выигрывает, поскольку его действие длится целую неделю по сравнению с черным чаем, который длится только день.
Шалфей и розмарин
Оба растения, как было показано, улучшают память и умственную ясность, а также облегчают умственную усталость.
Попробуйте насладиться этими пряными травами в ваших любимых блюдах!