10 Tendencias de Comida Rara y Bizarra de 2018 (4 of 5)

SANDWICH JAPONÉS – KATSU SANDO

Cortado en forma de sándwich, el Katsu Sando ha existido durante los últimos cien años. El plato tiene sus orígenes en Tokio, donde un chef comenzó a cocinarlo para mantenerse al día con los escalopes. El plato se hizo popular enormemente en 2018 cuando todos los cafés y restaurantes populares lo incluyeron en sus elementos de menú en todo Estados Unidos.

El sandwich se fabrica colocando un trozo de chuleta de cerdo, también conocido como wagyu, entre rebanadas de pan japonés hecho de leche, llamado shokupan. La salsa que va en este delicioso sándwich se llama salsa tonkatsu.

El plato resultante no solo es delicioso y sabroso, sino que también es extremadamente rico en sabor. Estos sandwiches ahora se pueden encontrar fácilmente en diferentes estados y ciudades de los EE. UU., y le recomendamos que los pruebe usted mismo. Créenos, te sorprenderás.

AGUA CRUDA

Bueno, sí, esta podría ser la tendencia más extraña que trajo 2018. Es el tipo de agua que se obtiene de una fuente de agua y se embotella sin ningún tratamiento. Después de la filtración, este tipo de agua proviene directamente de la naturaleza. Y como se esperaba, se vende a un precio extraordinariamente alto.

Los partidarios de la tendencia afirman que el agua corriente del grifo está infundida con muchas sustancias químicas nocivas como las drogas y otras cosas. Mientras que el agua cruda proviene de un lugar natural, un manantial cerrado natural, lo que lo hace mejor para el consumo humano. Sin embargo, la EPA ha declarado su desacuerdo con esta lógica. Indican claramente que el agua de una fuente natural puede tener contaminación química, física o biológica, que requiere tratamiento. Un vaso de agua que aparentemente es claro podría contener bacterias, químicos y parásitos dañinos.

Aún así, las ventas de agua cruda no se ven afectadas y la gente sigue comprando las botellas a pesar del alto precio y el riesgo para la salud.