7 cosas que le pasa a tu cuerpo cuando comes mucha comida picante (2 of 4)

2. Pudieras perder peso en el tiempo

El picante no es una pastilla milagrosa para adelgazar, pero diversos estudios señalan que cuando las personas consumen capsaicina, queman hasta 50 calorías más por día, porque este componente potencia la termogénesis del cuerpo (el proceso mediante el cual quemamos grasa y energía). El picante tiene beneficios sobre la salud metabólica y las investigaciones han visto los efectos en individuos obesos. Aunque estos estudios han sido con dosis en forma de píldoras, puedes agregar picante de vez en cuando a tu dieta para una ayudita extra.

3. Pudieras sufrir insomnio

Comer comida picante en la noche puede dificultar el lograr una noche de sueño reparador. Un estudio publicado por el International Journal of Psychophysiology señala que a un grupo de individuos se les dio salsa picante en la cena y después no pudieron dormir bien. Al parecer, esto se debe a que la capsaicina eleva la temperatura corporal (termogénesis), lo que dificulta el descanso nocturno. Además, sus efectos en la digestión pudieran hacer que el sueño sea intranquilo.